速冻食品行业的发展趋势

点击次数:   更新时间:16/07/08 15:02:07     来源:www.sankangshipin.com关闭
  速冻食品行业发展总趋势为由多到精。速冻食品是完全以低温来保存食品原有品质,而不借助任何防腐剂和添加剂,具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养的好处。
  从1990年代开始,速冻食品行业经历了由几百家企业到几家龙头企业占据大部分市场的演变过程,行业集中度不断提高。对于速冻食品,消费者存在显著的品牌偏好性,经常购买几个大品牌的产品,近年来,食品安全问题引起了广泛关注,消费者更倾向于选择食品安全和质量更有保障的速冻食品,从而促进了行业的集中。速冻食品制作工艺没有壁垒,产品差异性相对较小,但对于配料是否真材实料,消费者识别能力较强。
  所以,由以上的速冻食品行业分析可以得出,在未来的发展中,速冻食品更应该以品质树立品牌,真诚为客户着想,才能获得消费者的认可。

 

烟台三康食品有限公司

联系地址:烟台市芝罘区珠玑路2号

联系电话:0535-6526868 6527878

E-mail:sankangshipin@126.com QQ:51212528