如何选择速冻食品

点击次数:   更新时间:16/01/31 10:36:01     来源:www.sankangshipin.com关闭
  速冻食品现在已经是我们生活中不可缺少的一部分了,它们不单单是给我们节省了时间,更让我们对于食物有全面的选择了。接下来烟台速冻食品批发教您如何选择速冻食品。
  1、选择大品牌的速冻食品
  大品牌同时也意味着大厂家、大规模以及较为规范的生产操作设备。尤其对于速冻食品而言,还涉及到冷链运输环节,因此只有做到生产和流通领域的规范化,才能做到入口安全化。
  2、选择距离生产日期近的速冻食品
  尽可能地挑选距离生产日期近的食品,离生产日期越近,食物的新鲜度就越高,营养素的流失也更少。
  3、选择有包装和包装完好的速冻食品
  尽量选择有包装的速冻食品食用,另外也要选择包装完好,食物完好的速冻食品,有时候我们能看到袋子上破了口,或是食物之间发生相互粘连。这样的食物不但吃起来口感不好,而且因为破裂、汤汁的流失也缺乏应有的营养。所以购买速冻食品我们要细心选择。
  4、选择表面是没有冰霜和冰块的速冻食品
  只有反复的冷冻和解冻的过程中才会产生冰霜和冰块。而且对食品营养也会有不同程度的损害,因此我们应该首选无霜和无冰块的速冻食品。
  5、最后注意购物顺序,结算前再买速冻食品
  好多人都会忽略这个细节,进超市后就选择自己要买的速冻食品,结果逛了好久才离开超市。而速冻食品在超市的高温环境中,温度上升也是很快的,这种环境下,就很利于细菌增长和营养素损失。还有一点大家要注意,速冻食品在速冻过程中并不能杀死细菌,只能抑制细菌的生长。所以速冻食物一定留着最后买。另外尽量缩短回家路途时间,并且做到现买现吃,不要回家后进行重复冷冻保存。
  最后烟台速冻食品批发建议大家尽量选择冰柜下层的食物,上层的温度根本达不到-18℃,所以选择下面几层的速冻食品要好一些。如果您有速冻食品方面的需求,可以随时致电给我们,我们将热情的为您服务。
小编:Apple

 

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