烟台速冻食品正确解冻的三种方法

点击次数:   更新时间:15/07/18 08:33:07     来源:www.sankangshipin.com关闭
  大家在超市买到的速冻食品都是冰冷的,大家都很担心这样吃进自己的肚子里会不会不健康、不舒服,速冻食品解冻方法直接影响食物的营养价值。解冻的原则是:缓慢解冻、温度均匀适当。
  1.从冰箱的冷冻室取出来放在冷藏室,按照食品的大小提前数小时至一天开始。
  2.从冰箱取出来在室温下缓慢解冻。速冻蔬菜多数经过清洗和初加工,可以直接烹炒。如果不放心可以先解冻再清洗。
  3.微波炉解冻。微波炉通常有解冻的设计,由于其热量是在食品内外同时产生,能保持原来的结构、形状和营养成分。要注意及时翻转以免局部加热过度。
  烟台速冻食品批发温馨提醒,用热水解冻,尽管需要的时间短,但因为温度急速上升,食品融解的水分会随着水流外泄,营养成分流失很大。以上就是正确解冻三种方法,欢迎广大客户前来选购。
小编:Apple

 

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