存放速冻食品的两大误区

点击次数:   更新时间:17/08/08 08:32:08     来源:www.sankangshipin.com关闭
  现在能在超市买到的速冻食品越来越多,大多数人把速冻食品买回来以后,放入冰箱很久才食用,殊不知速冻食品的保质期虽然比新鲜食品长,但如果处理不当,也容易变质。下面就是保存速冻食品的误区。
  误区1:速冻食品和其他生食混合存放。
  速冻食品应避免和其他生食放在一起,如新鲜的鱼、肉等,尽量分类存放,否则相互之间传播细菌,引起食物变质。
  误区2:把速冻食品直接放冰箱即可。
  一般的速冻食品都要求在零下18摄氏度保存,而家里的冰箱大多达不到这个温度,一般只有零下10摄氏度左右。在零下18摄氏度到零下25摄氏度之间,速冻食品的质地会比较稳定,如果低于这个温度,保质期相应缩短。所以您家里的冰箱达不到零下18摄氏度的话,速冻食品开封后要尽快吃完,否则容易变质。
  随着中国社会经济发展与人民生活水平的提高,速冻食品将成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为城市家庭的主流食品之一,欢迎您前来选购。
小编:Apple

 

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